Tinh tế trong từng giai đoạn chế tác
Legado Muñoz Garnacha được làm từ 100% nho Garnacha (hay còn gọi là Grenache) tuyển chọn, thu hoạch vào niên vụ 2023 – một năm có điều kiện thời tiết khắc nghiệt nhưng mang lại trái nho cô đặc và đậm vị. Nho được tiền ngâm ở 15°C trong 24 giờ để khai mở hương thơm, sau đó trải qua quá trình lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát 25°C suốt 8 ngày, giúp giữ trọn cấu trúc tự nhiên và độ tươi mượt của giống nho.
Vị vang đậm đà, hậu vị dài và tinh tế
Sở hữu màu đỏ anh đào đậm với ánh tím quyến rũ, Legado Muñoz Garnacha mang hương thơm nổi bật của trái cây chín mọng như dâu tây, anh đào, xen lẫn chút hương vani, cà phê và gia vị nồng nàn. Khi thưởng thức, vang cho cảm giác dày dặn, tannin mượt và cân bằng hoàn hảo. Đây là lựa chọn lý tưởng khi dùng kèm các món thịt hầm, pasta, phô mai bán cứng hay những bữa tapas mang đậm phong vị Tây Ban Nha.
